• Patate a Fette
  • Patate a Fette

PATATE A FETTE, COTTE AL VAPORE
INGREDIENTI:
 Patate crude, pastorizzate e sottovuoto, antiossidante E 223
CODICE EAN: 
8003799092425
CONFEZIONE: 
Busta da 500 gr


CARATTERISTICHE MATERIA PRIMA
- CALIBRO: da 45 a 50 mm
- SPESSORE 5 mm
- ASPETTO: Liscio, non deformato, non macchiato. 
Assenza totale di pelle, selezione massima del prodotto finito
- ODORE: Gradevole
- STRUTTURA: Tenera, ma soda all’assaggio
- GUSTO: Sapore tipico
- COLORE: Giallo chiaro omogeneo
- TAGLIO: Assenza di nervature


MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
3 mesi di conservazione a temperatura compresa tra 0° e 6° C.
Confezione sottovuoto.
Non forare la busta


PREPARAZIONE CONSIGLIATA
FRITTE:
 Aprire la confezione, sciacquare, scolare, asciugare e immergere in olio bollente.
AL FORNO:
 Aprire la confezione, risciacquare, scolare e asciugare. Versare in burro e olio, salare (pepare), mettere a rosolare nel forno per 30 minuti a 220°. A piacere, aggiungere besciamella durante la cottura.


CONSULTA LA NOSTRA SEZIONE RICETTE, PER CUCINARE AL MEGLIO CON I PRODOTTI LA GIRAFFA!


Project details

Like it?

Categories