Fagioli cannellini alla diavola

INGREDIENTI (Per 4 persone):
1 kg di fagioli cannellini La Giraffa
olio, cipolla, sale, pepe, 4 pomodori,
prosciutto crudo a dadini, ½ peperoncino fresco
prezzemolo

PREPARAZIONE:
Mettere in una pentola dell’olio extravergine di oliva, far rosolare una cipolla tagliata a fette, aggiungere del prosciutto crudo a dadini. Tagliare 4 pomodori medi, aggiungere mezzo peperoncino fresco, sale q.b. e pepe q.b. e cucinare. Infine, aggiungere i fagioli cannellini cotti La Giraffa e servire in tavola con un po’ di prezzemolo.

Tempo di preparazione: 15 minuti
Difficoltà: bassa